ピザにはどんな種類があるの? (2023)

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ピザは世界で最も人気のある料理の 1 つです。誰もがそれらを知っており、誰もが自分の好きな品種を持っています。しかし、ピザには無数の異なる種類があることをご存知ですか?このブログ投稿では、違う ピザの種類そしてどれが最も人気があるかを示します。しかし、ピザの料理の世界に飛び込む前に、まずピザが実際にどこから来たのかを知る必要があります。

ピザはどこから来たのですか?

ピザが来ますイタリア出身そして世界最古の料理の一つです。 9世紀にナポリで初めて食べられ、もともとはニンニクとオリーブオイルを添えたシンプルなフラットブレッド

何世紀にもわたって、ピザの人気はますます高まり、材料はより多様になってきました。今日では数え切れないほどのさまざまな種類のピザ様々なトッピングを添えて。

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ピザにはどんな種類があるの?

ピザは世界で最も人気のある料理の 1 つです。世界中で最も人気のある種類のピザの概要を以下に示します。

  • ナポリピッツァ(オリジナルピッツァ)
  • ローマのピザ
  • シチリア風ピザ
  • シュヴァーベンのピザ
  • ニューヨーカースタイルピザ
  • シカゴスタイルピザ
  • ニューヨーカースタイルピザ
  • カリフォルニアスタイルのピザ
  • デトロイト スタイル ピザ
  • ニューヘブンスタイルのピザ
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ヨーロッパのピザの種類の詳細

死ぬナポリ風ピザピザの最も独創的でよく知られた形式です。薪オーブンで高温で焼き上げており、ベースは薄くてカリカリです。のローマのピザ少し厚めで石窯で焼き上げています。のシチリア風ピザ最も厚く、伝統的に正方形のベーキングトレイで焼きます。

死ぬシュヴァーベンのピザシュトゥットガルト周辺の地域で人気のある特別な種類のピザです。薄くてカリカリとしたベースがあり、通常はジャガイモ、玉ねぎ、ベーコンがトッピングされます。

さまざまな種類のアメリカンピザの詳細

死ぬニューヨーカースタイルピザアメリカで最も人気のある種類のピザの 1 つです。薄いベースで石窯で焼き上げています。のシカゴスタイルピザこれも米国で人気のあるピザのスタイルです。ニューヨークスタイルピザよりも少し厚みがあり、四角いトレイで焼き上げられます。

死ぬカリフォルニアスタイルのピザカリフォルニアで非常に人気のある非常に特別なタイプのピザです。非常に薄く、新鮮な果物や野菜などの健康的な食材がトッピングされることがよくあります。のデトロイト スタイル ピザこれも米国で人気のあるピザのスタイルです。シカゴスタイルのピザに似ていますが、さらに厚く、四角いトレイで焼きます。

死ぬセントルイス風ピザこれも米国で人気のあるピザのスタイルです。非常に薄く、パイナップルやハムがトッピングされることが多いです。

死ぬニューヘブンスタイルのピザこれも米国で人気のあるピザのスタイルです。ニューヨークスタイルのピザに似ていますが、生地が薄く、石窯で焼き上げられています。

死ぬロードアイランド風ピザこれも米国で人気のあるピザのスタイルです。非常に薄く、新鮮な果物や野菜がトッピングされることがよくあります。

死ぬバーピザ多くのイタリア料理レストランで提供されている小さなロールピザです。合間のちょっとしたおやつに最適です。

(Video) 【窯焼名人 研究】強力粉と薄力粉で作るピザ生地の違いを検証してみた。
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人気のピザ10種類

ピザマルゲリータ

最も有名で人気のあるピザはマルゲリータです。 19世紀にナポリで発明されたとされており、生地、トマトソース、モッツァレラチーズ、バジルで構成されています。イタリアの国旗の色である緑、白、赤を、具材のバジル、モッツァレラ、トマトソースで表現しているそうです。

ペパロニピザ

ペパロニピザはサラミとペパロニがトッピングされており、アメリカで最も人気のある種類のピザの 1 つです。

4種のチーズ

「クワトロフォルマッジピザ」は、4種類のチーズをトッピングしたイタリアンチーズピザです。

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ベジタリアンピザ

ベジタリアンピザとは、肉や魚をトッピングしないピザのことです。代わりに、野菜、オリーブ、キノコ、チーズが使用されます。野菜としては、タマネギ、ピーマン、トマト、ナス、オリーブがよく使われます。

サラミピザ

サラミピザはサラミをトッピングしたイタリアの定番ピザです。

ハワイピザ

ハワイアンピザはアメリカ発祥のピザで、パイナップル、ハム、チーズがトッピングされています。

ディアボラのピザ

ディアボラは、スパイシーなサラミとペパロニをトッピングしたイタリアのピザです。

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カプリチョーザのピザ

カプリチョーザは、ハム、マッシュルーム、オリーブ、アーティチョークをトッピングしたイタリアのピザです。

キノコのピザ

フンギピザはキノコをトッピングしたイタリアのピザです。

ピザカルツォーネ

カルツォーネは通常、ハム、サラミ、マッシュルーム、チーズが詰められた詰め物ピザです。

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(Video) イタリア人が教えてくれた【究極のマルゲリータ】一度は試してほしい実は簡単なピッツァ作り!
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ピザはどのように作られるのですか?

ピザを作るのは比較的簡単です。まず、小麦粉、水、イースト、塩から生地を作り、少なくとも1時間発酵させます。次に、生地を丸めてベーキングシートの上に置きます。生地の上にトマトソースを塗り、その上にお好みでチーズなどのトッピングを乗せます。その後、ピザをオーブンで強火で焼きます。石窯で焼くのが伝統的です。ただし、十分に予熱しておけば、通常のオーブンでも焼くことができます。ピザストーンやピザプレートを使用して、焼く前にオーブンで数分間加熱することもできます。ピザはグリルで焼くこともできます。

次のピザのための素晴らしいアイデア

いつもと違うものをお探しの場合は、次の種類のピザのいずれかを選択してください。

冬のピザ

ピザは典型的なイタリア料理で、夏には冷たい白ワインとともによく食べられます。ただし、寒い冬の日用の素朴なバージョンもご用意しています。今すぐお試しください冬のピザ赤キャベツ、赤玉ねぎ、キノコ入り!

ブラックオリーブのピザ

このピザは、古典的なオリーブピザの特においしいバリエーションです。ブラックオリーブはピザに非常に特別な風味を与え、モッツァレラチーズとのおいしい組み合わせになります。

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低炭水化物ブルーメンコールピザ

ピザは多くの場合、炭水化物が多く、栄養価が好ましくないというイメージがあります。ただし、ダイエット中にピザなしで済ませたくない場合は、カリフラワーをベースにした炭水化物に優しいピザをぜひ試してみてください。まだ懐疑的ですか?それなら私たちのものを試してみてくださいブルーメンコールプイッツァ今出たばかり!

サーモンのピザ

サーモンは非常に人気のある魚であり、ピザにも最適です。おいしいサーモンの切り身がピザに特に新鮮な味を与え、バリエーションを豊かにします。

自家製ピザ用の香り高いスパイスをオンラインで購入する

ピザは世界で最も人気のある料理の 1 つであり、無数の種類があります。最も人気のあるピザの種類は、マルゲリータ、サラミ、フンギ、生ハムです。ピザの種類ごとに独自の味があるので、誰もがお気に入りのピザを見つけることができます。適切なスパイスがピザを本当に美味しくします。私たちピザスパイスお気に入りのピザを簡単に作ることができます。

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(Video) フライパンとグリルで作る、ふわふわもちもち「ナポリピッツァ」|ピッツェリア ブラチェリア チェザリ 牧島シェフ|【世界一】【カプート】【マルゲリータ】【ピザ】

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FAQs

マルゲリータとピザの違いは何ですか? ›

マルゲリータは、イタリア料理のピザ(ピッツァ)の種類の1つで、ナポリピッツァの代表でもある。 トマトソースの上に、具材としてモッツァレラチーズとバジルの葉を載せたもの。 イタリア語ではpizza Margheritaといい、そのままピッツァ(ピザ)・マルゲリータと呼ぶことも多い。

イタリアで一番人気のピザは? ›

1つ目はマルゲリータ、2つ目はマリナーラ、3つめはナポリです。 中でもマルゲリータはイタリアで人気のレストランのいずれのお店でも、お客様から注文を受ける人気のメニューになります。

カプリチョーザとマルゲリータの違いは何ですか? ›

意味は、イタリア語と同じ「気まぐれな」です。 決まったトッピングがないカプリチョーザは、マルゲリータなどのように決まったトッピングがありません。 店や時期によって、トッピングの種類が違います。 トッピングの一例として、ハムやキノコ、アーティチョークなどが挙げられます。

生ハムが乗ったピザの名前は? ›

低温薫製しないのが「プロシュート」で、低温薫製したのが「生ハム」です。 プロシュートはイタリア語で「とても乾いたもの」という意味です。 イタリアのプロシュートの産地は、パルマハムで知られるパルマ地方の「プロシュート・ディ・パルマ」が世界的に有名です。

マルゲリータエクストラとは何ですか? ›

マルゲリータエクストラS.T.G. は“水牛モッツァレラ“を使用したマルゲリータ。 もうひとつのマリナーラS.T.G. はトマトソース・オレガノ・ニンニクがのったシンプルなピザ。

マルゲリータとマリナーラの違いは何ですか? ›

マリナーラの進化形がマルゲリータ

当時トマトの生産が盛んになったことと、水牛の乳を原料にしたモッツァレラチーズもナポリ近郊で誕生したことも相まって、モッツァレラチーズをマリナーラにトッピングしたピッツァ=マルゲリータが人気となりました。

ピザ 誰が作った? ›

ピザの発祥は諸説ありますが、一番有力とされている説が「エジプト」だと言われています。 エジプトでは、紀元前3500年前から農業が発展していました。 そのために、ピザの原料である小麦粉が、すでに栽培されていたのです。 さらに驚くことに、その小麦粉を発酵させて、パンを作っていました。

ピザ 何ユーロ? ›

イタリアではピザ1枚につき、お店やサイズによっても左右されますが5~10ユーロ(約560円~約1100円)が平均だと言われています。 本場ナポリでは3.5ユーロ(約390円)が相場なのだとか。 ちなみに、イタリアでビックマックを購入すると5ユーロちょっとなので、美味しいピザ1枚=ビッグマックと同じ値段という訳ですね。

アラビアータ 何料理? ›

アラビアータとは? イタリア料理のパスタソースの一種。 トマトベースのソースで唐辛子、にんにくを入れたスパイシーなソースです。 トマトのさっぱりとした酸味と唐辛子の辛味、にんにくの風味が食欲をそそります。

マルゲリータビアンコとは何ですか? ›

トマトソースにモッツァレラ、バジル・・・などとシンプルで美味しいピッツァ

マルゲリータの発祥地はどこですか? ›

ピザマルゲリータはナポリはもとより、イタリア中に知られるようになります。 確かに、赤・白・緑! ピザマルゲリータに欠かせないモッツァレラチーズも、ナポリのあるカンパニア州で誕生したもの。

マルゲリータの本名は? ›

名前:マルガリータ
本名マルガリータ・G・ツェル
英表記:Margareta G. Zelle
年齢:不詳
性別:女
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マルゲリータの正式名称は? ›

ピッツァ・マルゲリータ【pizza Margherita(イタリア)】

トマト・モッツァレラチーズ・バジルを用いたシンプルなピッツァ。 バジルの緑・モッツァレラチーズの白・トマトの赤がイタリア国旗を表しているとされ、「ピッツァ・マリナーラ」と並んで、本場ナポリの代表的なピッツァとされる。 ◇「マルゲリータ」ともいう。

イタリアのマルゲリータとは? ›

マルゲリータとはイタリア料理の「ピッツァ」の一種。 モッツァレラチーズとバジルをトッピングする、本場ナポリピッツァの代表的な存在です。 モッツァレラチーズ特有のほのかな甘みと酸味はトマトソースとの相性がよく、日本にあるイタリアンレストランでも定番ピザとして知られています。

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Author: Jamar Nader

Last Updated: 18/06/2023

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